《series11》動画で絶対にしてはいけないこと。

 

わたしは10年前、映像監督やプロデュース業の傍ら、

100席あまりの小さなレストランを経営していました。

というのは、前回お伝えしましたね^^

 

動画で絶対にしてはいけないこと。

 

あの頃、今みたいにみんながスマホを持っていたら、

集客の仕方は変わっていたと思います。

 

 

今ならこうします!

まず動画を作ります!

スタッフにもスマホで自由に作ってもらいます。

 

動画で絶対にしてはいけないこと。

 

テーマは

・今日のイチオシメニュー

・今週の日替わりランチ

・パーティの様子

・カクテルのつくり方

・人気メニューのレシピ公開

・今日のあの人(スタッフの素顔)

・今日の花丸業者さん

・社長のつぶやき
・お客様の声

・お客さま、事件です!

・メニュー裏話し

・スタッフの秘密

などなどなどなど

 

 

こういうネタを考え出すと、楽しくて止まらなくなる私・・・

 

講座でなかなかネタが浮かばない方には、

その場で使えるネタをプレゼントしております^^

 

通常、お金をいただいてしかネタは考えません。

プロの映像監督なので、はい^^

なので、講座に来られた方は存分に私の脳みそ、使ってください。

 

で、撮影して編集したらすぐにスマホでYoutubeにアップ!

さらに速攻でお店のHPブログFBにリンク!

 

これはもちろんSEO対策です。

毎日毎日こまめな更新が、お客様の来店、集客に着実につながるのです。

 

そしてLine@でお客様にお知らせ。

更に店頭で「Web更新!」を告知。

「今見た人はアイスサービス!」とか、いいですね^^

 

気まぐれで発行するメルマガにも必ず動画をリンクします。

あ~、いそがしい 笑

でもこれほとんどタダですから!

 

動画で絶対にしてはいけないこと。

 

 

毎月お金がかかるのはスマホの通信費と、

HPのサーバ代(月¥1,000くらい)

メルマガやっても(月¥10,000くらい)

 

固定費ゼロ円では売上はナカナカ上がりません。

このくらいの出費はガマン^^

 

 

「儲けるために!」「売るために!」

でつくった動画はですね、残念ながら、嫌われます。

 

すぐわかります。すぐバレます。

これは動画の怖いところでもあります。

なので、絶対にしないてください。

 

お客様に喜んでいただくために。

満足していただくために。

安心して来店していただけるために。

 

ただただそのためだけに動画を発信していきましょう。

 

動画で絶対にしてはいけないこと。

 

飲食店が集客できる動画のつくり方。

そして、簡単にできる発信の仕方。

 

いかがでしたか?

 

「自分は飲食店じゃないから関係ないや」ではなく、

どんなビジネスでも自分に置き換える力を養いましょう。

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